Direktlänk till inlägg 6 februari 2012
Min sambo slängde ihop detta idag. Riktigt gott :) Tyvärr har jag ingen bild
4 kycklingfiléer
3 -4dl grädde
gullök
2 morötter (kanske inte riktigt enligt lchf men för barnens skull)
curry
smör till stekning
Dela filéerna och bryn dem. Hacka lök och skiva morötterna.
Stek lite lätt och blanda ihop det med kycklingen.
Häll i grädden, curry och ev. salt och låt koka ihop. Sjud i några minuter så att kycklingen är helt igenomkokt.
Servera med blomkålsris och en god sallad. Barnen fick potatis idag men vanligt ris passar ju också.
Snabbt och lätt och inte så mycket jobb.
Åt skinka med färskost, ärrtskott och lite gräslök till frukost idag. Såg det i en tidning och det verkade gott. En vanlig dag skulle det inte räcka som frukost för mig men nu när jag är dålig så har jag ingen direkt matlust och då var det perfekt. A...
Ska först och främst säga att jag älskar min mamma så mycket. Just nu är hon här för att passa barnen imorgon då barnens förskola har stängningsdag. Vilket är så snällt av henne. Men tänk att allt blir så konstigt när hon är här. Allt ska röras o...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 |
14 |
15 | 16 |
17 | 18 |
19 | |||
20 | 21 | 22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
|||||||
|